krájecí prkýnka
-
- Příspěvky: 450
- Registrován: 05 črc 2012, 19:29
- Bydliště: F-M
- Kontaktovat uživatele:
Re: krájecí prkýnka
Time, ten kontrast javoru a ořechu je parádní. Už jsem párkrát na Youtubovými videi záviděl amíkům ten jejich ořech, protože ten náš zdaleka tak tmavý není. Jen ta cena amerického ořechu je dost divoká
Mám doma hranolek údajně kavkazského ořechu, který jsem před časem získal od jednoho známého a ten má taky moc pěknou barvu. Jenže je to jen jeden kousek a tak ho jen schovávám až přijde nějaký dobrý nápad, co z něj udělat
Mám doma hranolek údajně kavkazského ořechu, který jsem před časem získal od jednoho známého a ten má taky moc pěknou barvu. Jenže je to jen jeden kousek a tak ho jen schovávám až přijde nějaký dobrý nápad, co z něj udělat
-
- Příspěvky: 221
- Registrován: 23 čer 2014, 11:32
- Bydliště: Praha
- Kontaktovat uživatele:
Re: krájecí prkýnka
Diky za shlednuti Mati od te doby mela to prkynko jen na jednom grilovani, jinak lezi na vystave v kuchyni. Zrejme aby se mu neco nestalo...Tim píše:Ahojky ve spolek,
wewerčo koukal jsem na tvůj blog máš tam taky pěkný prkýnko s těma pruhama,ale prkýnka po letech jak máš tak mají málo otevřený pory a špatně sajou olej ,zkus udělat prkýnko s pracovní plochou řezanou kolmo na léta a uvidíš ,že to bude lepší i u dubu .
tim
Princip end-grain prkynka znam, ale u me spis problem technicky. Mam nekdy problem srovnat prkna do praveho uhlu (hoblovka ma trosku podivne a skoro nenastavitelne pravitko). Pri lepeni mi to vetsinou nejak ujede nebo se zhrouti. Z toho duvodu delam radsi prkynka jen o "jednom rezu" - na bezne pouziti mi staci. Ale ted jsi me navnadil a budu muset zkusit taky jedno end grain. Ty tvoje vypadaji opravdu krasne.
Pro pobaveni:
Ted jsem delala jedno prkenko na vanoce a slepeni dopadlo trosku "do vanicky". Tak jsem to zkusila srovnat hoblikem. S hobliky zacinam a mam pouze hladik. Vytrhala jsem si nejaka vlakna, protoze pracuju s okrajovymi prkny (tangencialni rez) a kazdy pruh dreva ma vlakna na jinou stranu. Pripadne mozna spravnejsi duvod bude ze s hoblikem neumim a navic pouzivam nespravny typ hobliku Nakonec to trosku srovnala protahovacka, ale uprostred zustal 0,5 mm dolicek - rukou to je citit, pohledem ne. Vytrhana vlakna ale na prvni pohled moc videt nejsou a jsou jen na okrajich na par mistech. Tak mi to snad Jezisek nevycte
Prikladam foto dneska dobrouseneho prkynka.
Je to kombinace buku a dva prouzky jsou orech. Je fakt, ze tady skoro zadny kontrast nemam oproti tomu tvemu javoru a americkemu orechu, jak pise JanB.
Nepouzivam to prkenko na syrove maso kvuli vetsim porum. Ale hotove uzene urcite prezijeJanB píše: já jsem se opakovaně dočetl, že dub není na prkénka vhodný
Ted jsem trosku browsila a internet mi napovedel, ze amiky pouzivany mineralni olej je u nas E905a a ten je jako prisada do jidla u nas zakazany. Na webu jsou u nej vsude osklive krizky a varovani, ale to se IMO tyka jen konzumace v potravinach - pro pouziti na prkynka bych se ho ale vubec nebala. Ma projimave ucinky a je u nas znam pod nazvy bily olej nebo tekuty parafin. Ikeacky olej podle pdfka na jejich webu tam ma bily mineralni olej coz by podle vseho melo byt ono.JanB píše: Podařilo se mi ještě teď přesvědčit sám sebe, abych zašel do dílny a prkénko obroušené 80kou jsem přejel ještě 120kou a 180kou a zkusil na ně nalít ten olej z IKEA.
https://en.wikipedia.org/wiki/Mineral_oil (sekce o food preparation)
Asi taky zkusim olej z Ikea nebo projdu nejake lekarny/drogerie, jestli neco nemaji.
-
- Příspěvky: 703
- Registrován: 10 led 2012, 23:42
- Bydliště: Kunžak
Re: krájecí prkýnka
Ahojky hylopetes,
zkus Top olej OSMO ,mají balení půl litru
jednoduchá práce malá spotřeba rychle schne,a velmi pěkný a na omak příjemný povrch.
tim
zkus Top olej OSMO ,mají balení půl litru
jednoduchá práce malá spotřeba rychle schne,a velmi pěkný a na omak příjemný povrch.
tim
-
- Příspěvky: 221
- Registrován: 23 čer 2014, 11:32
- Bydliště: Praha
- Kontaktovat uživatele:
Re: krájecí prkýnka
V porovnani s olejem z Ikea to financne nevypada moc dobre. Jak casto se to na kuchynskem prkynku obnovuje?Tim píše: zkus Top olej OSMO ,mají balení půl litru
tim
-
- Příspěvky: 703
- Registrován: 10 led 2012, 23:42
- Bydliště: Kunžak
Re: krájecí prkýnka
Ahoj,
tak na prkýnku zatím nemám zkušenost ale na pracovních deskách a na nábytku jsem to u zákazníka opravoval jen jednou u jednoho a to proto , že desku připálili žehličkou a tak jsem ji musel vybrousit a přetřít . To připálený z toho stejně moc nešlo a bylo to trochu vidět když člověk věděl kde to bylo.
tim
tak na prkýnku zatím nemám zkušenost ale na pracovních deskách a na nábytku jsem to u zákazníka opravoval jen jednou u jednoho a to proto , že desku připálili žehličkou a tak jsem ji musel vybrousit a přetřít . To připálený z toho stejně moc nešlo a bylo to trochu vidět když člověk věděl kde to bylo.
tim
-
- Příspěvky: 915
- Registrován: 18 úno 2014, 13:29
Re: krájecí prkýnka
Time, dnes jsem zkoušel ten am.ořech a nebrousí se tedy dvakrát dobře aještě jeden poznatek, (alespoň u mého vzorku) je tedy dost náchylný na vyštipování v hraně, dost křehký..co u Tebe?
-
- Příspěvky: 123
- Registrován: 19 pro 2013, 22:46
- Bydliště: Lednice (okr. Breclav)
Re: krájecí prkýnka
U nas jsou pomerne rozsahle porosty americkeho oresaku. Dokonce bych rekl, ze tu zplanuje. Lichtenstejni ho kdysi hromadne vysazovali.JanB píše:Time, ten kontrast javoru a ořechu je parádní. Už jsem párkrát na Youtubovými videi záviděl amíkům ten jejich ořech, protože ten náš zdaleka tak tmavý není. Jen ta cena amerického ořechu je dost divoká
-
- Příspěvky: 450
- Registrován: 05 črc 2012, 19:29
- Bydliště: F-M
- Kontaktovat uživatele:
Re: krájecí prkýnka
Vážně? O tom jsem nikde neslyšel a když zkusím googlovat řezivo z amerického ořechu, tak je cena přes 50tis.
-
- Příspěvky: 703
- Registrován: 10 led 2012, 23:42
- Bydliště: Kunžak
Re: krájecí prkýnka
no teď jsem platil s dph 64.130,-
-
- Příspěvky: 123
- Registrován: 19 pro 2013, 22:46
- Bydliště: Lednice (okr. Breclav)
Re: krájecí prkýnka
jj kolem Lednice jsou uplne vsude volne roztrousene v porostu, kazdy den kolem nich chodim, jsou v lese i na mezich mezi poli, mozna by to chtelo obhlednout a pak se poptat na obci, zda by se dal porazit treba nejaky suchy nebo dozivajici exemplarJanB píše:Vážně? O tom jsem nikde neslyšel a když zkusím googlovat řezivo z amerického ořechu, tak je cena přes 50tis.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host