teď k mému dotazu. Okoukal sem pár videí s nastavením broušením atp. ale dalo by se sehnat nějaké kvalitnější želízko? jelikož nabrousím myslím že docela obstojně a dejme tomu po hodince dvou různého nastavování hraní zkoušení jsou na břitu zuby... srovnám na kameni obtáhnu a vše ok ale připadá mě jako by byl nůž z nějakého másla a ne z deklarované oceli...zatím hoblována borovice a smrk...tak ani nevím co to udělá s nějakým tvrdým dřevem. Co vy na to?
